Быстрое приготовление? какое недорогое блюдо можно приготовить на скорую руку из минимальных продуктов?

Спрашивает
какое не дорогое блюдо можно приготовить на скорую руку из минимальных продуктов
Получить новые ответы
Ответ
Предлагаю малозатратные блюда на первое-второе-третье на скорую руку из простых и доступных ингредиентов.

На первое можно приготовить картофельный суп с фрикадельками. Кипятите 2,5-3 литра воды. Как только закипит вода, добавляете порезанный картофель (3-4 штуки) и варите его до полуготовности. Затем добавляете спассерованные на растительном масле морковь (натереть) и лук (мелко порезать). Следом опускаете в воду фрикадельки (взять грамм 200 мясного фарша, посолить-поперчить по вкусу и накатать шариков). Подержать еще на небольшом огне минут 10-15 и суп готов.
На второе можно приготовить макароны по-флотски. Обжарить фарш с мелко порезанным луком на растительном масле. Отварить макароны, как вы обычно это делаете. И добавить макароны на сковороду к фаршу. Перемешать. Пропорции по вкусу.
Или же можно приготовить солянку - капустную с сосисками. Потушить на растительном масле нашинкованную капусту с натертой на терке морковью и мелко порезанным репчатым луком. Добавить порезанные на кружочки сосиски и тушить еще в течение нескольких минут все вместе.

И на десерт - кефирный пирог с вареньем. Особенно актуально, если кефир уже прокис, а варенье надоело. Взбить 2 яйца с половиной стакана сахара. Добавить стакан варенья и стакан кефира, перемешать. Затем добавить 2 стакана муки и снова перемешать. И напоследок добавить чайную ложку соды и опять же все перемешать. Пирог выпекать в духовке при 180 градусах минут 40-50.
Автор
lotta
lotta