Нужно ли иметь специальное поварское образование для работы поваром в кафе?

Спрашивает 28 апр. 2009
Хочу открыть свое кафе типа семейного бизнеса. Но слышал, что для этого надо иметь поварское образование, так ли это?
Получить новые ответы
Ответ
Если вы открываете кафе как предприниматель, то никакого образования иметь не нужно. Вы сами будете решать, тербовать ли диплом от тех, кого будете нанимать (если будете). На то это и предпринимательство - были бы деньги и умение их считать. А по нормативам кафе должно отвечать требованиям СЭС и пожарной безопасности (это касается площади кафе, оборудования кухни и т.д.)
Автор
Евгения Игоревна
Евгения Игоревна
28 апр. 2009 18:10
Другие ответы
Если вы открываете свой бизнесы, специального образования для этого иметь не обязательно.
30 апр. 2009 19:22   АННА ВЛАДИМИРОВНА
Я в этом мало что смыслю, но если Вы сами хозяин, то какая разница есть у Вас диплом повара или нет, главное чтобы была санитарная книжка!