Нужно ли иметь специальное поварское образование для работы поваром в кафе?

Спрашивает 28 апр. 2009
Хочу открыть свое кафе типа семейного бизнеса. Но слышал, что для этого надо иметь поварское образование, так ли это?
Получить новые ответы
Ответ
Если, как Вы пишите, Вы будете "работать поваром в кафе", то скорее всего диплом Вам понадобится, а точнее профессиональные знания, которые Вы получите вместе с дипломом. В любой профессии есть т.н. "база", без которой быть успешным в профессии невозможно. Диплом повара - это свидетельство об окончании ПТУ, а теперь - колледжа. Если у Вас есть аттестат зрелости, то обучение по профессии повара займёт немного времени - не более 1 года.
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
28 апр. 2009 19:06
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Если вы открываете свой бизнесы, специального образования для этого иметь не обязательно.
30 апр. 2009 19:22   АННА ВЛАДИМИРОВНА
Я в этом мало что смыслю, но если Вы сами хозяин, то какая разница есть у Вас диплом повара или нет, главное чтобы была санитарная книжка!