Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Требованиям каких нормативных документов должно удовлетворять кафе, что спрашивают при проверке представители СЭС и пожарники?

Спрашивает Алексей   28 апр. 2009
По каким документам проверяют кафе?
Ответ
www.bishelp.ru/svoe_delo/otrasl/pitanie/0304zakoni.php
Прежде чем кафе начнут проверять - его надо еще открыть
Начинайте с помещения - далеко не все помещения удовлетворят СЭС и Пожарных. Помните, если Вы откроетесь в неподходящем месте - это вечная дойка будет, особо пожарники, они военные, каждые 5 лет на повышение уходят, и снова плати..
Не думайте, что если в подвале вашего дома есть кафе, то и Вы сможете его открыть в соседнем подвале.. Это далеко не так. Если бы у Вас была возможность, Вы бы тут вопросы не задавали. А это означает только одно - блата нет, значит делайте сразу максимально по закону.. Выбрав помещение, не пожалейте денег - привезите туда врача СЭС и местного пожарника, пусть дадут заключение о пригодности в письменной форме. Или ищите помещение с готовым заключением - там в рекламе указывают - пищевой профиль... и все равно везите СЭС и пожарника - бумаги и купить можно. Сразу готовьте деньги - ни СЭС ни пожарники НЕ ВЫЕЗЖАЮТ на обследование обьектов!!! По закону Вы должны арендовать помещение на срок получения лицензии, а потом уже, сделав ремонт, поставив оборудование, получать заключение СЭС и пож надзора!!! (все в помощь малому бизнесу!). А они придут и скажут - не подходит. Так что платите заранее - скупой платит дважды... А потом уже ремонт и по инстанциям... Я вот году в 2000 организовывал мед центр - очень много общего...
28 апр. 2009 19:00

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
1. Приказ МЧС РФ от 18.06.2003 N 313 "Об утверждении Правил пожарной безопасности в Российской Федерации (ППБ 01-03)" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27.06.2003 N 4838) 2. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 03.05.2007) "О введении в действие ... Еще
28 апр. 2009 18:14

Обладаю личным опытом