Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

В каких целях используют дрожжи?

Спрашивает Андрей Николаевич   04 июня 2009
В каких целях используют дрожжи? Напишите всевозможные области их применения.
Ответ
Дрожжи используют в хлебопечении, виноделии, пивоварение и квасоварение; использование дрожжей в современной биотехнологии:

Промышленное производство спирта
Пищевые и кормовые дрожжи
Применение в медицине
Применение в качестве модельного объекта
Чайный гриб

Вот здесь можно поподробнее прочитать о применении:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Saccharomyc...
04 июня 2009 16:18