Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как жарить мойву?

Спрашивает Леонид   25 июня 2009
надо потрошить или жарить целиком с внутренностями?
Ответ
Шо за бред - чистить мойву. Вся прелесть вкуса мойвы и заключается в потреблении ее вместе с потрохами. Неповторимая горчинка и легкое похрустывание икры мойвы, да с корочкой свежего черного хлеба. Э-м-м-м, у меня уже текут слюнки. Если бы не морока с жаркой мойвы.
Короче, идея чистить мойву абсурдна и кощунственна. Бредни по поводу паразитов, не более чем бредни.
24 февр. 2010 07:59

Другие ответы
1
Мойва замечательно жарится и запекается в духовке! ПОТРОШИТЬ МОЙВУ НЕ СЛЕЛУЕТ! Просто хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Вот два простых варианта приготовления: 1). Обвалять рыбку в муке и выложить на противень, предварительно расстелив в ... Еще
25 июня 2009 18:59
2
Внутренности нужно обязательно вынуть. Голову можно оставить - дело вкуса. В мойве очень часто попадается икра. Очень вкусно, если засолить ее отдельно.
25 июня 2009 16:16

Обладаю личным опытом

3
Ни разу не видел в мойве икры. Мойва настолько мала, что ее можно жарить целиком.
25 июня 2009 17:08