Что приготовить к новогоднему столу?
Спрашивает 11 дек. 2009
не могу определиться что приготовить к новогоднему столу.посоветуйте пожалуйста.
Получить новые ответы

Что приготовить к новогоднему столу?

МЯСО!!! Тигра ведь ждем. :)
Я собираюсь готовить фунчозу.
Фунчоза - традиционное корейское блюдо, которое по местным поверьям обязательно должно быть на праздничном столе. Та фунчоза, которая продается в многочисленных торговых точках в Москве - не есть то настоящее корейское блюдо.

Вам потребуется:
300-500г. свинины. Можно использовать баранину. Говядина абсолютно исключена, так как корова у буддистов - священное животное и есть ее не полагается.
1 большая морковка.
1 луковица.
1 зеленая редька.
5-6 зубчиков чеснока.
Зелень петрушки и кинзы. Укроп и пр. нам не подойдет. Рекомендуем не экспериментировать, результат точно не впечатлит.
Соевый соус.
Упаковка рисовой лапши.
Кукурузное или оливковое масло (подсолнечное не годится).

Начинаем приготовление с подлива.
На сильном огне обжариваем в достаточном количестве растительного масла нарезанную небольшими кубиками свинину. Добавляем нарезанные соломкой морковь, лук и редьку. Все тушим минут 10-15, в конце добавляем мелко порубленный чеснок и соевый соус. Тушим еще минут 5.

Отвариваем до готовности рисовую лапшу, откидываем на дуршлаг.

Лапшу выкладываем гнездом на большое блюдо. В середину выкладываем подлив и все обильно посыпаем мелко порезанной зеленью.
Ответ
Виктория Камиллери
11 дек. 2009 13:09
Потребляю эту услугу
Комментарии
Татьяна   16 дек. 2009 00:37
Странная ссылка!
Консультант   16 дек. 2009 19:40
Удалена.
Другие ответы
При встрече нового 2010 года, поставьте на стол двухцветные свечи: желтые, пурпурные или полосатые. На стол необходимо подавать мясо в различных видах. Стоит учесть характер и металлическую природу Тигра и приготовить мясо на гриле или ... Еще
11 дек. 2009 13:58   Никита Александрович
Можно приготовить мясо по - французски. Очень вкусно. Берете мясо, любое (свинина, говядина) нарезаете мелкими кусочками, приблизительно 2*2, наливаете на сковороду масло, выкладываете равномерно мясо, оно должно покрывать все дно ... Еще
13 дек. 2009 20:24   Давид А
Что приготовить к Новогоднему столу? Конечно разнообразные салаты. Один из новогодних салатов очень простой по исполнению, и очень вкусный. Ингредиенты: отварная куриная грудка, 300 грамм шампиньонов, обжаренных с одной средней ... Еще
02 янв. 2012 01:57   Sunbeamie