Какие Документы нужны для торговли замороженной продукцией?
Спрашивает 11 февр. 2010
Здравствуйте! подскажите пожалуйста какие нужны документы для торговли замороженной продукцией и полуфабрикатами.Заранее спасибо
Получить новые ответы

Какие Документы нужны для торговли замороженной продукцией?

- документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, сертификат соответствия, декларации о соответствии) на колбасные изделия, мясо, в том числе мясо птицы, полуфабрикаты мясные замороженные, субпродукты мясные, рыба мороженая, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия;

- ветеринарное свидетельство

- необходимая и достоверная информация для потребителя о наименовании товара, производителе, дате изготовления и сроке годности.
Ответ
Ольга
11 февр. 2010 19:42
Другие ответы
Обязательны документы по качеству и информация о производителе. Товар должен быть снабжен информацией о составе продуктов, условиях хранения и сроках реализации.
11 февр. 2010 19:28   Анастасия
В вопросе непонятно - вы уже торгуете или только начинаете? Если вы торгуете, то должны знать, что на всю продукцию у вас должны быть сертификаты качества, накладные на товар, счет-фактура, сведения о производителе и составе продукции.
12 февр. 2010 09:35   Ольга Александровна
К вышесказанному могу добавить следующее. В зависимости от того, как широко поставлен Ваш бизнес, необходимы медицинские книжки для продавцов,грузчиков и прочих сотрудников,которые имеют непосредственное отношение к продуктам. Кроме того, ... Еще
13 февр. 2010 21:25   Евгения