Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что готовить в пост?

Спрашивает Анна Романовна   12 февр. 2010
Подскажите, чем питаться во время Великого поста. Рецепты блюд, которые не просто скачаны с интернета, но и опробованы лично. Так, чтоб постная еда не была во вред желудочно-кишечному тракту.
Ответ
Известно, что в пост нельзя есть мясо. Но организм человека нуждается в белках. А кто сказал, что растительные белки не заменяют животные? Мало того, что заменяют, но еще и легче усваиваются и не содержат холестерина.

Отличными продуктами по снабжению белками являются грибы, а в этом славном семействе лидируют по своим полезным свойствам китайские грибы ШИИТАКЕ. Ниже привожу несколько рецептов приготовления различных блюд из шиитаке. Все эти рецепты я лично опробовал и рекомендую их к приготовлению.

Голубцы с грибами, овощами и рисом" http://clck.ru/3RiN

Суп-пюре из шиитаке http://clck.ru/3Rif

Грибы шиитаке тушеные с орехами. Шиитаке жареные. Шиитаки с рисом.
http://clck.ru/3Rir

Цитрусовый салат http://clck.ru/3Rj8
12 дек. 2010 11:13

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Уважаемая Анна Романовна, насчёт индивидуальных опробованных постных рецептов - не обижайте! Кое-что есть тут - на нашем сайте: http://www.moscow-faq.ru/all_question/wayoflive/2008/December/12259 Ну, а что касается «желудочного тракта», Анна ... Еще
12 февр. 2010 18:06
Комментариев: 2 
2
Постоянно пользуюсь рецептами с сайта Готовим.ру. Есть там и рецепты для поста, мною опробованные-вкусные и полезные. Описывать их не буду, дам ссылку :http://www.gotovim.ru/library/obryady/po.../
Приятного поста!
3
У меня есть такой, не скачанный с интернета, много раз опробованный рецепт. Если захотите побаловать себя постными пирожками с капустной, например, начинкой, то можете посмотреть мою статью http://www.moscow-faq.ru/articles/house/...