Какие документы необходимы для производства и фасовки мёда?

Вообще пчеловодство отличная отрасль сельского хозяйства. И для регистрации пасеки требуется минимум документов: ветеринарный паспорт; сертификат соответствия, который если вы будете продавать перекупщикам в общем-то не нужен; налоги платить тоже не надо.
Рекомендую пообщаться на ресурсах посвященных пчеловодству, там наверняка найдутся специалисты знающие все тонкости данного вопроса:
http://www.bee.ryazan.ru/ ГНУ НИИ пчеловодства
http://propolis-jurnal.ru Официальный сайт журнала "Прополис"
http://pchela-med-uley.ru Пчела, Мед, Улей. Основы пчеловождения
http://www.medovik.info/ Сайт Медовик
http://www.bortnik66.ru/ Пчеловодство современности для пчеловодов-любителей, интересующихся природой медоносных пчел, продуктами пчеловодства и их свойствами
http://doctorbee.ru/ Социальная сеть о пчелах и всему что с ними связано
http://www.medoded.ru/ Специализированная торговая площадка «МЕДОВАЯ БИРЖА МЕДОДЕДА»
http://beemodel.narod.ru Персональный сайт Юрия Третьякова по пчеловодству
http://www.paceka.ru Cайт о меде, продуктах пчеловодства, красоте и здоровье, апипродуктах, об интересном в мире пчел, в истории пчеловодства, мифологии, традиций народов мира и т.д.
http://www.computer-and-bees.c.../ Пчеловодство, компьютерные программы для пчеловодов, видео пчел, статьи о пчелах, производство ульев, интернет-магазин для пчеловодов, доска объявлений, фотоальбом, софт
Ответ
Чевряк
10 марта 2010 15:36
Другие ответы
Здесь:http://www.rsn.tomsk.ru/faq.html#460 задавался подобный вопрос, привожу дословно ответ: В первую очередь нужно оформить декларацию соответствия. Декларирование соответствия включает в себя такие этапы подтверждения качества ... Еще
08 марта 2010 21:15   Светлана Александровна
Необходимо проведение обязательного подтверждения соответствия качества отечественной продукции. Определяется Постановлением Госстандарта РФ от 30 июля 2002 г. N 64 "О Номенклатуре продукции, работ, услуг, подлежащих обязательной ... Еще
09 марта 2010 00:47   Людмила Ивановна