Стоит ли есть грибы?

Спрашивает 08 окт. 2010
В этом году в Москве и подмосковье было очень сильное задымление и стояла сильная засуха. Знакомые поделились грибами, отказаться было неудобно, а я незнаю стоит ли их есть?
Получить новые ответы
Ответ
Слухи о вреде и токсичности грибов, собранных в подмосковных лесах, из-за аномальной жары, распространяющиеся по Москве этой осенью, сильно преувеличены.

При прочих равных условиях аномальная жара на токсичность грибов и ягод влияния не оказала. Я сам видел по телевизору интервью г-на Онищенко, где он говорил о том, что если бы грибы в подмосковных лесах угрожали здоровью людей, Роспотребнадзор уже давно забил бы тревогу. Если грибы и ягоды собирали в лесу а не на свалке, смело можете их употреблять в пищу.

Однако у грибников есть закон - не уверен - не бери. Если вы считаете, что от грибов этой осенью надо отказаться - отказывайтесь
Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
09 окт. 2010 09:08
Другие ответы
Не стоит есть такие грибы! И посоветуйте Вашим знакомым под любым предлогом тоже не есть их!
Удачи!
12 окт. 2010 15:33   Виктория Михайловна
Правильно сделали, что взяли грибы. Иначе знакомые могли бы обидеться. Грибы можно есть только те, которые Вы собрали сами и в которых Вы уверены на 100 процентов. Неизвестно где были собраны эти грибы и сколько времени прошло с момента сборки. Так что не рискуйте и выбросьте их.
09 окт. 2010 22:07   Валерий Николаевич
ольга Валерьевна,в этом году много после жары опят и белых,и еще немного других,так вот ничего я их собирала, закрывала и ела их,по соседям предложила все с удовльствием, и жива здорова, чего и Вам желаю.
09 окт. 2010 13:13   Наталья Игоревна
Конечно можно есть!!! Правда некоторые только один раз...последний!!!
09 окт. 2010 01:21   Максим Дмитриевич
Вот мнение прессы на Ваш ответ, статья автора Рината НИЗАМОВА — от 15.09.2010
"Можно ли есть грибы, выросшие в Подмосковье после смога" ссылка

и еще одна: ссылка

и решать Вам-есть или не есть?????
Ольга Валерьевна, эти грибы есть не стоит. И не только потому, что лето было неудачное, но и потому, что собраны они не Вами. Вы не написали, как они обработаны: сушеные, вареные, соленые или маринованные. Но в любом случае, если решите попробовать, сначала отварите и слейте отвар.
08 окт. 2010 21:06   Valentina