Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?

Спрашивает 08 марта 2012
Скоро садить огурцы. Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?
Получить новые ответы
Ответ
У засолочных сортов огурцов, в общем плане, есть общий внешний признак - это жёсткие чёрные шипы.

Салатные огурцы, как правило, либо гладкие, либо с белыми шипами. Засолочных сортов весьма много, на упаковке как правило написано, что сорт предназначен для засолки. Лично мне нравятся сорта Монастырский, Парижский корнишон и Родничок.

Бывают ещё универсальные сорта, их в принципе тоже можно солить.
Автор
Екатерина
08 марта 2012 13:57
Обладаю личным опытом