Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?
Спрашивает 08 марта 2012
Скоро садить огурцы. Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?
Получить новые ответы

Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки?

У засолочных сортов огурцов, в общем плане, есть общий внешний признак - это жёсткие чёрные шипы.

Салатные огурцы, как правило, либо гладкие, либо с белыми шипами. Засолочных сортов весьма много, на упаковке как правило написано, что сорт предназначен для засолки. Лично мне нравятся сорта Монастырский, Парижский корнишон и Родничок.

Бывают ещё универсальные сорта, их в принципе тоже можно солить.
Ответ
Екатерина
08 марта 2012 13:57
Обладаю личным опытом