Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить домашнего гуся?

Спрашивает Марина Александровна   18 окт. 2012
Подскажите рецепт домашнего гуся.
Ответ
Гуся промыть и высушить полотенцем. Снаружи и внутри натереть солью и уложить на противень. Очищенный картофель нарезать кубиками и 3 минуты бланшировать, опустив на сите в кипяток и подсушить. Яблоки очистить, удалить сердцевину с зернами, нарезать кубиками, полить лимонным соком и смешать с яблоками. Лук мелко нарубить и вместе с орехами смешать с яблоками. Добавить соль, перец, мускатный орех и начинить гуся, заколов большой булавкой. Выпекать в духовке при 200° 2
31 окт. 2012 21:45

Другие ответы
1
Способов как приготовить домашнего гуся довольно много. Но основные принципы, согласно которым следует готовить гуся, если вы хотите запечь гуся целиком в духовке при всех рецептах запеченного гуся одни и те же. Что нужно знать, если вы хотите ... Еще
18 окт. 2012 14:39

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1