Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Чем полезен соевый соус?

Спрашивает Хельга   24 нояб. 2012
Можно ли его употреблять в пищу регулярно? И правду ли говорят, что от него худеют?
Ответ
Чем полезен соевый соус?

Первый раз слышу, чтобы от соевого соуса худели )
Соус kikkoman, состав: вода, соя, пшеница, соль. Ни один из этих ингредиентов в том виде, в каком они собраны в соевом соусе, не даст особой пользы. Соевый соус используют для улучшения качества блюд в основном.
Хотя, американские специалисты (из Университета Алабамы), в ходе проведенных исследований, сделали выводы, что ежедневное употребление напитков на основе сои помогает снизить количество подкожного жира в брюшной полости и на ногах.
А другие ученые уверены, что женщинам после климактерического периода лучше вообще отказаться от употребления соевых продуктов, чтобы не набирать лишний вес.

Польза от сои, безусловно, есть, но употреблять соевый соус регулярно не очень правильно. Слишком много натрия в нем, при минимальном количестве калия.
Источник: сама знаю
25 нояб. 2012 04:15

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Соус Соевый соус очень полезен. Он идеальная замена соли. В нем много витаминов и минералов, в том числе железо, цинк, почти все витамины группы В. Кроме того, соус содержит 20 аминокислот, включая незаменимые для человека, и выводит из организма радионуклиды, а значит, уменьшает риск ... Еще
24 нояб. 2012 19:23
2
Соевый соус полезен. В его составе содержится большое количество необходимых нашему организму железа, цинка, витаминов группы В и 20 аминокислот. Соевый соус является натуральным усилителями вкуса. Возбуждая вкусовые рецепторы, такие соусы позволяют ... Еще
24 нояб. 2012 20:53

Обладаю личным опытом