Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сделать пирожное "Трубочка"?

Спрашивает артур артурович   13 дек. 2012
Как приготовить пирожное "Трубочка"
Ответ
Пирожные "Слоеные трубочки"

Это пирожное готовится очень легко и быстро.

Для пирожного понадобится:
- 1 пачка готового слоеного бездрожжевого теста;
- 200 мл сливок для взбивания (жирность - побольше);
- 100 сахарной пудры + на посыпку по вкусу;

Тесто раскатать в длину до примерно 25 см, разрезать на полоски по 2-3 см. Пластинки свернуть в конусы, выложить на противень, смазать яйцом и выпекать при температуре около 200 градусов по Цельсию 20-25 минут.

Кстати, формировать конусы и даже запекать из в духовке лучше на специальных формочках.

Готовые трубочки снимаются с формочек (если они использовались), охлаждаются и наполняются сливками, взбитыми с сахарной пудрой и, если есть, закрепителем для сливок. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Другие ответы
1
Как сделать пирожное "Трубочка"? Для этого нам понадобится слоеное тесто, яйцо и сахар. Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на неширокие полоски (около 3 см в ширину и 20-25 в длину). Берем ложку и наматываем на ее ручку фольгу, а на фольгу - ... Еще
13 дек. 2012 20:45
2
Пирожное "Трубочки"

для теста:
1 1/4 стакана муки;
2 яйца;
250 г. сахара;
1/4 стакана молока.

для крема:
300 г. масла;
1/2 стакана молока;
11/2 стакана сахара.

Рецепт
10 марта 2013 14:06

Потребляю эту услугу