Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить из говяжьего языка?

Спрашивает mariya nikolaevna   02 февр. 2013
Какие есть рецепты?
Ответ
Что можно приготовить из говяжьего языка?

Прежде всего, это различные салаты,а также заливное, вторые блюда. Можно приготовить из говяжьего языка салат с омлетом. Для этого понадобится отварной говяжий язык - 300 грамм (говяжий язык отваривается в течении 2-3 часов в подсоленной воде со специями,очищается от шкурки). Из 2-х яиц, 1 ст. л. муки, и 4 ст. л. молока приготовить омлет - остудить, нарезать брусочками. Не забудьте посолить и поперчить омлет по вкусу. Приготовленный говяжий язык нарезать тоже брусочками - сначала вдоль, потом поперек. Выложить все в салатник, добавить консервированную кукурузу 4-5 ст. ложек, добавить любую зелень , которая вам нравится, заправить смесью майонеза со сметаной, либо только майонезом - кто как любит.

Интересный вкус у салата получается , если вместо кукурузы можно положить оливки черные - предварительно их нарезать.
03 февр. 2013 14:42

Другие ответы
1
Язык, говяжий, телячий, свиной или бараний можно подавать к столу не только как вареный или заливной, но из него можно приготовить много различных оригинальных холодных и горячих закусок. Из говяжьего языка можно даже делать шашлык, но все известные ... Еще
03 февр. 2013 15:02

Обладаю личным опытом

2
Что можно приготовить из говяжьего языка? Я больше люблю телячьи, они по меньше по размеру, но по вкусу не отличаются. Для начала языки надо отварить в чуть подсоленной воде часа 3-4. Чтобы легче снять с языка уже отваренного пленочку ... Еще
03 февр. 2013 09:51

Обладаю личным опытом

3
Рецепт салата из говяжьего языка. Очень вкусный салат можно приготовить из говяжьего языка. Отварить языки, общей массой около 500 грамм и нарезать соломкой. Натереть 3 шт. моркови на крупной терке и мелко нарезать 3 головки репчатого лука, ... Еще
03 февр. 2013 15:00

Обладаю личным опытом