Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Вредны ли перезревшие бананы?

Спрашивает Юрий Александрович   25 окт. 2013
Вредны ли перезревшие бананы?
Ответ
Вредны ли перезревшие бананы?

Перезревшие бананы, если их вымыть и термически обработать, пригодны для употребления. Жареный плантен готовится просто из перезревших бананов: на сковороду, слегка смазанную оливковым или подсолнечным нерафинированным маслом выложить нарезанные кусочками бананы. Сверху сбрызнуть немного маслом. Жарить в духовке до появления коричневой корочки. Получается вкусное лакомство. Чтобы не бояться отравления от переспелого банана, можно обработать его в духовке прямо в кожуре, но предварительно вымыв фрукт. Выложить один банан на сковороду, запечь в духовке в течение 5 минут. При высокой термической обработке улучшаются вкусовые качества банана, и можно не бояться пищевых отравлений.

Перезревшие бананы при правильной термической обработке не представляют вреда для организма.
09 нояб. 2013 16:16

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Вредны ли перезревшие бананы? Перезревшие бананы могут быть вредны и опасны для здоровья. Особенно это актуально в летний (жаркий) период времени. На 5-7 день после нахождения не реализованных бананов на прилавке, на поверхности шкурки начинают ... Еще
25 окт. 2013 20:34