Как можно использовать сухие яблоки?

Спрашивает Татьяна   08 февр. 2014
Ходили в гости, нас угостили целым пакетом сушеных яблок. Компот уже варила. Что еще можно сними сделать?
Ответ
Обычно яблочную шарлотку делают из свежих яблок, но можно попробовать и из сушеных.

Такая шарлотка готовится также как и из свежих, исключение составляет процедура подготовки самих яблок.
Сушеные яблоки предварительно необходимо вымочить в воде. Сначала промыть в холодной воде, а потом запарить в горячей. Кусочки яблок будут более мягкие.

Оговорюсь, делать шарлотку из сушеных яблок нужно только в том случае, когда нет свежих. Потому что сушеные яблоки, конечно, не такие сочные.
09 февр. 2014 15:52

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Как можно использовать сухие яблоки? Как я понимаю, речь идет о сушеных яблоках) Сушеные яблоки можно использовать в разных блюдах в кулинарии. 1. Можно сварить кисель. Яблоки хорошо промыть и залить горячей водой, чтобы они размякли. Далее яблоки ... Еще
08 февр. 2014 23:03
2
Попобуйте сделать креплёное вино из сушеных яблок. На трёхлитровую банку берётся 100 гр. сахарного песку. Сухофрукты (до половины банки) заливаются по плечики крутым кипятком. Засыпаете сахар. Далее хозяйка рецепта рекомендует прямо в кипяток ... Еще
3
Что можно приготовить из сухих яблок?

Если вы печете торты или пироги то попробуйте сверху крема положить сушенные яблоки таким способом украсив торт.

Сушенные яблоки везде пригодятся.
09 февр. 2014 02:50

Не имею к этому особого отношения