Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как в домашних условиях проверить: натуральная сметана или нет?

Спрашивает Владислав Игоревич   10 июня 2014
Какие есть способы проверить качество сметаны дома?
Ответ
Какие есть способы проверить качество сметаны дома?

Есть несколько способов. Они все просты и любой в домашних условиях сможет проверить качество сметаны. Вот один из них: поместите ложку сметаны в стакан с горячей водой. Натуральная сметана должна сразу же раствориться в воде без остатка. Если сметана имеет примеси (например крахмал, растительный жир или что-то ещё), то она полностью не расвориться, будет плавать по поверхности воды или же, наоборот, осядет на дно.

Также на наличие крахмала можно провести проверку с помощью йода. Капля йода при попадании в сметану даёт синеватый оттенок. Это говорит о наличии в продукте крахмала.
10 июня 2014 13:36

Другие ответы
1
Как проверить качество и натуральность сметаны в домашних условиях? На прилавках современных магазинов не так-то просто можно встретить натуральную сметану. Под видом сметаны производители все чаще предлагают изделия, похожие на некачественный ... Еще
13 июня 2014 14:54

Обладаю личным опытом

← Показать все ответы
Комментарии
  • 12 июня 2014 23:54

    А что разве есть настоящая сметана в магазинах? её нет и незачем проверять.Просто знайте что вся сметана сделана из порошка и добавок.