Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как правильно приготовить пироженое "Картошку"?

Спрашивает Ванькина Мария Владимировна   08 июля 2008
Как правильно приготовит пироженое "Картошку"
Ответ
Передо мной на вопрос уже отвечали 6 консультантов, так все же как правильно приготовить пирожное «Картошку»?

А однозначного ответа и быть не может.
Все пользуются своим, проверенным рецептом.
И у меня такой есть.

Печенье лимонное или печенье шоколадное.
Прокрутить через мясорубку 700 грамм печенья.
Добавить в измельченную смесь 200 грамм растопленного сливочного масла + 1 банка сгущенного молока + 2-е столовые ложки какао порошка/обычного/ или 3 столовые ложки какао порошка Несквик от Nestle.

Все тщательно перемешать, добавить 2-столовые ложки любого ликера или рома - перемешать.
Сформировать овальные колбаски, выложить на кухонную доску.
на каждое уже готовое пирожное нанести шоколадную глазурь по 1 чайной ложке.
Убрать в холодильник часа на полтора два.

Перед подачей на стол при помощи взбитых сливок из баллона сделать небольшие цветочки.
Или нанести крем на основе сливочного масла - при помощи кулинарного мешка с насадками.

Приготовление шоколадной глазури.
Растопить плитку шоколада на водяной бане, добавить 100 грамм сливочного масла, непрерывно помешивая, добавить 3 столовые ложки сахарного песка + 2-е с верхом столовые ложки сметаны.
Довести до кипения, немного остудить и нанести на пирожное.

Приятного аппетита!
11 февр. 2013 18:28

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Бисквитное тесто, сливочный крем, 3 ст. ложки коньяка, 2 ч. ложки какао, 1 ч. ложка сахарной пудры. Испечь бисквит, охладить, дать выстояться и протереть на терке или пропустить через мясорубку. Бисквитные крошки, сливочный крем и коньяк перемешать, ... Еще
2
Бисквит из теста, приготовляемого с подогревом Для приготовления 400 г бисквита потребуются: 6 яиц 6 ст. ложек сахара 4 ст. ложки муки 1 ст. ложка крахмала (картофельного, кукурузного или рисового) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Начать прогревать духовку до ... Еще
02 сент. 2008 14:08
3
В былые «застойные» времена я готовила пирожное «КАРТОШКА» для своего ребёнка. В магазинах практически никаких вкусностей купить было невозможно! …Разве что отправиться в знаменитую кондитерскую в Столешников переулок – и очередь отстоять за пирожными ... Еще
25 июля 2009 14:54

Обладаю личным опытом