Кто делает пельмени без сои? Какие пельмени выбрать?

Спрашивает 21 марта 2008
Часто покупал пельмени и оказывалось, что фарш содержит сою. Подскажите, какой марки пельмени самые не вегетарианские?
Получить новые ответы
Ответ
В России пельмени это общенациональный продукту №1. Мы тратим на пельмени в год сорок миллиардов рублей. Это почти столько же, сколько на колбасу. Пельмени – это вкусно, сытно, и быстро готовить. И самое главное – мы привыкли к пельменям с детства.
Какие же пельмени выбрать, если холодильники в магазине завалены множеством пельменей самых разнообразных сортов?
Несколько дней назад по ТВ выступал технолог по пельменям, который сказал, что все производители добавляют в фарш сою, и это – хорошо.
Сама по себе соя – продукт весьма полезный, но лично я согласен с Юрием Викторовичем и предпочитаю пельмени из мяса.

При покупке пельменей поступаем так:

1. Покупаем только те пельмени, килограмм которых стоит больше 250 рублей. Все, что дешевле однозначно не мясной, а растительный продукт

2. Читаем состав на упаковке. В состав пельменей должны входить ТОЛЬКО:мясо(только свинина или говядина, КУРИЦА-НЕТ), соль, яйца, мука и вода. НИКАКИХ усилителей вкуса, животного и растительного белка, красителей, консервантов и пр.

Могу порекомендовать пельмени РАЗНОВЕС омского производителя «Сибирский деликатес».
В продаже 4 вида пельменей разных размеров, вес одной штуки от 1,5 грамма до 25 граммов.

Этими пельменями я кормлю уже три года своего младшего сына, которому сейчас шесть лет. Пельмени действительно из мяса и вкусные. Но цена за 300 рублей.

Более подробно почитайте на сайте в статье "Лучшие пельмени. Какие пельмени выбрать в магазине, где продают множество самых разных сортов пельменей?" смотрите
ссылка

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
24 дек. 2010 07:08
Обладаю личным опытом