Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Обозначения в меню? Что обозначают цифры в меню ресторанов, кафе.?

Спрашивает Юля   25 дек. 2008
Не подскажите что означает в меню, например
колбаса (200/30) - цена.
что за цифры (200/30).
200 я так думаю вес, а вот что такое 30?
Ответ
А ещё бывает, например, такое обозначение:
Салянка мясная с грибами (200/50/20) - 180 р.
Это должно озночать, что в бульйоне, чья масса 200 грамм, находится 50 грамм мяса и 20 грамм грибов. Но во всяких "тошниловках", которые гордо сами себя называют кафешками, это может означать, что масса булйона 130 грамм, грибов 50 - грамм, мяса - 20 грамм. Возможны различные варианты.
Источник: Личный опыт.
Другие ответы
1
Юля,насколько я знаю в ресторанах не подают "голое" блюдо.Так колбаса будет украшена зеленью или овощами.Вот эта "добавка" и потянет на 30г.
25 дек. 2008 09:40
2
Эти цифры обозначают выход ингридиентов в блюде.
А вот другие цифры - это уже цены:-)
25 дек. 2008 13:23