Почему с возрастом способность запоминать язык падает.?

Поолностью поддерживаю ответ 3, и добавлю что он объясняет и так называемую "врожденную грамотность", надо найти именно нечто вроде музыкального слуха в себе, но не буквально. Я знаю людей без музыкального слуха, но с врожденной грамотностью. Могут не знать ни одного правила по грамматике, а писать очень грамотно. А если задумаются по ходу письма, о грамматике и правилам - чаще всего сделают ошибку, для таких людей это как езда на велосипеде - главное не останавливаться. Тоже из детства.