Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как поесть вне дома и не пожалеть об этом?

Спрашивает Оксана Олеговна   07 дек. 2008
Как поесть вне дома и не пожалеть об этом?
Ответ
О том, как решить проблему "что и где поесть среди рабочего (или учебного) дня рассказывает доцент, кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог московской городской клинической больницы № 33 Ирина Дмитриевна Лоранская
Действительно, быстрая еда,пришедшая к нам с Запада с красивым названием «фаст фуд», не очень полезна нашему желудку. О том, что она очень жирная и содержит много калорий, известно практически всем. Но помимо этого в так любимых российскими женщинами сэндвичах, гамбургерах, картофеле фри и жареных курах содержится окисленный холестерин. Он очень вреден, так как способствует ускорению развития атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Еще в быстрой пище зачастую содержатся диоксины,консерванты и вредные липиды, которые нашему организму совершенно ни к чему.

Самый простой выход из сложившейся ситуации - это как можно плотнее позавтракать и выкроить утром время на приготовление пищи "с собой". Прекрасно для этого подойдут фрукты, овощи и бутерброды из черного ржаного хлеба или хлеба с отрубями с кусочком отварного мяса или рыбы. Эти продукты достаточно долгое время сохраняют свежесть и довольно свободно разместятся в небольшой дамской сумочке. Если из дома ничего брать не хочется, попробуйте заменить поход в заведение быстрого питания посещением гастронома. Отдайте предпочтение молочным продуктам. Выбрав йогурт, пусть даже сливочный, вы получите гораздо больше пользы и меньше калорий, чем от пиццы или хот-дога. А голод вы утолите так же быстро. Также подойдет и питьевой йогурт, и ряженка, и простокваша. К жидким молочным продуктам очень подходят изделия из теста: кексики, булочки. Но лучше отдать предпочтение овсяному печенью. Для утоления легкого голода можно купить соленую соломку и пакетик сока.

От частого употребления сладких газированных вод тоже лучше всего отказаться. Их прекрасно заменят соки, морсы и всевозможные чаи. Ведь не составит особого труда приготовить себе утром в термосе или бутылочке травяной, фруктовый или ягодный чай. Если возникает желание перекусить чем-нибудь сладким, обычно покупают шоколадные батончики, которыми сейчас изобилуют прилавки. Но не меньше удовольствия вы получите, съев немного пастилы, зефира или мармелада. В них намного меньше калорий, чем в батончиках. Покупайте себе также фрукты. Парочка бананов, яблок или груш быстро утолит голод и снабдит организм витаминами.

Если вы все-таки хотите питаться полноценно, найдите где-нибудь недалеко от работы кафе с домашней пищей. Конечно, это более накладно, чем разные забегаловки, но здоровье-то дороже. Некоторым, конечно, достаточно сложно отказаться от посещения заведений быстрого питания. Ведь что ни говори, а быстрая еда - вкусная. Тогда главное - ходить туда как можно реже и постараться отдать предпочтение небольшим порциям и блюдам, в которых максимальное содержание овощей. Ешьте медленно, хорошо пережевывая. Так вы быстрее насытитесь и, может, съедите не всю порцию. При частом посещении "фаст фуд" в обеденное время постарайтесь хотя бы дома, при приготовлении ужина, обойтись без полуфабрикатов и быстрых "помощников" в лице бульонных кубиков и супов из пакетиков. Отдайте предпочтение легким, некалорийным блюдам из творога, овощей. Их, кстати, достаточно быстро и легко готовить. В выходные устраивайте разгрузочные дни или ешьте низкокалорийную пищу. И напоследок надо дать совет тем, кто страдает сердечными заболеваниями, аллергией, ожирением, диабетом или имеет проблемы с желудком и почками - фаст фуд вам категорически противопоказана.
Источник: http://www.km.ru/magazin/view.asp?id=04FDC991B248457382BCB543427F8104
07 дек. 2008 22:22

Другие ответы
1
Большинство ресторанов, кафе и закусочных являются сильнейшим соблазном для людей, следящих за фигурой и ведущих здоровый образ жизни, потому что так легко поддаться на искушение, не устояв перед вкусным десертом или ароматной курочкой с запеченной ... Еще
07 дек. 2008 21:01
2
Сходить в "Елки -палки"
3
Можно формулировать вопрос поконкретнее? На какие деньги? В каком районе? Какие-нибудь требования к кухне... В самом общем случае - если говорить о центре, в двух шагах от "Красных ворот" есть классный итальянский ресторан "Траттория". Средний обед ... Еще
13 дек. 2008 13:41