Какие московские традиции вы знайте?

Спрашивает 18 февр. 2008
московские традиции
Получить новые ответы
Ответ
Мне думается, что самой МОСКОВСКОЙ ТРАДИЦИЕЙ исстари было ХЛЕБОСОЛЬСТВО.

В былые времена считалось недостойным для хозяина дома – встретить гостей, не накрыв стол. Первое, что предлагалось гостю – это пройти к столу.

Москвичи издавна отличались широким гостеприимством и радушным хлебосольством: в богатых домах за обед садились несколько десятков человек, в домах поскромнее число обедающих было не меньше 10-15 человек, и трапеза продолжалась с трех до шести часов.

Во всех домах - от дворянских до крестьянских – подавались простые русские блюда.

А именно: щи, лапша, пироги, кулебяки, поросенок, начиненный “сарацинским пшеном” (т. е. рисом), рыба, каши, кисели, морсы, пиво, домашние наливки и квас, который любили все слои населения...

Сейчас о традициях говорить трудно. Мы живём в эпоху перемен, и каждый устанавливает свои традиции. Могу сказать о себе: гости у меня голодными не уходят – даже с собой неизменно получают гостинцы.
Автор
Jusha
Jusha
05 июля 2009 16:35
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★
Другие ответы
ходить в баню 31 декабря!
18 февр. 2008 19:40   Алексей Викторович