Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Чем полезна квашеная капуста?

Спрашивает Анастасия   19 нояб. 2008
Чем полезна квашеная капуста?
Ответ
Витамины много где есть и в свежей капусте. Основное и очень важное свойство квашенной капусты в молочнокислых бактериях, всегда имеющиеся на поверхности свежей капусты, которые сбраживают сахара из капустного сока и образуют молочную кислоту, которая препятствует развитию плесневых грибков!!!!! Если смотрели фильм плесень, то поймете.
10 марта 2009 12:35

Другие ответы
1
Одна порция квашеной капусты (150 г) покрывает ежедневную потребность организма в витамине С. Кроме того, она богата витамином В6, необходимым для регуляции белкового обмена и кроветворного процесса. Капуста содержит также значительное ... Еще
19 нояб. 2008 23:02
2
В нашей стране сложно найти человека, который не любил бы квашеную капусту. Это и прекрасное дополнение ко многим блюдам, и популярная закуска... Но мало кто задумывается о том, что квашеная капуста не только вкусна, но еще и чрезвычайно ... Еще
19 нояб. 2008 23:14
3
Квашеная капуста полезна для здоровья, способствует правильному пищеварению[источник?] и является превосходной закуской к спиртным напиткам.
20 нояб. 2008 05:36