Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике?

Спрашивает 07 янв. 2009
Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике?
Получить новые ответы
Ответ
Смотря какие, если соленые грибы, то их можно хранить в холодильнике не больше 6 месяцев, маринованные и пастеризованные грибы не более 8 месяцев в холодильнике, маринованные и стерилизованные при температуре до +15градусов хранятся до 1 года. Свежие шампиньоны можно хранить в холодильнике до 5-ти суток. Если грибы упакованы, то срок годности пишется на упаковке. При заморозке сохраняюся большая часть полезных веществ, замороженные грибы хранятся до года.
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
01 янв. 2011 18:46