Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике?

Спрашивает 07 янв. 2009
Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике?
Получить новые ответы
Ответ
Если вы часто используете в своих блюдах грибы, в частности шампиньоны, то вам необходимо иметь в холодильнике "стратегический" запас такой продукции. Отсюда возникает вопрос как хранить шампиньоны в холодильнике.
Я следую следующим правилам хранения шампиньонов:
Хранить свежие шампиньоны в холодильнике можно 2 - 3 дня, но не в кульке,а в закрытом лотке.
В случае, если хранить шампиньоны надо дольше, то замораживаю и храню в морозилке.
Для любителей шампиньонов рекомендую ознакомиться со статьей http://www.moscow-faq.ru/artic... - Шампиньоны делают стол изысканным
Автор
Чевряк
Чевряк
24 февр. 2010 07:45