Правда ли зелень очень полезна?

Спрашивает 22 февр. 2009
Правда ли что зелень очень полезна для нашего организма?
Получить новые ответы
Ответ
Правда ли зелень полезна для нашего здоровья?

Пользу зелени трудно переоценить. Часто зелень, добавленная в салат, содержит больше витаминов и микроэлементов, чем овощи салата. В зелени много пищевых волокон, солей, органических кислот, ароматических масел, антиоксидантов. Есть зелень в чистом виде полезней, чем овощи. Добавление зелени в блюдо позволяет уменьшить количество соли при его приготовлении.

Однако, будьте осторожны с зеленью при гастрите с повышенной кислотностью или язве.
Автор
Юлия Мирославлевна
Юлия Мирославлевна
03 окт. 2012 14:22
Обладаю личным опытом