Правда ли зелень очень полезна?

Спрашивает Анастасия   22 февр. 2009
Правда ли что зелень очень полезна для нашего организма?
Ответ
Зелень способна подарить нашему организму кучу необходимых веществ.
Петрушка - самая распространенная в мире пряная трава. Особенно она хороша тем, что при тепловой обработке она не теряет своих свойств, напротив, они усиливаются.
В укропе содержится витамин С, каротин, витамин В, никотиновая и фолиевая кислоты, а также многие ценные микроэлементы, такие как соли кальция, калий, железо, фосфор.
Но чем зелень свежее, тем больше в ней полезных микроэлементов. После нескольких часов она теряет около 70% витаминов.
04 нояб. 2009 18:50
Другие ответы
1
Да зелень очень полезна.
В зелени много витаминов.
Желательно зелень морозить на зиму.
Добавлять в суп и т.д.
22 февр. 2009 15:36
2
Конечно же полезна!
Почитайте статью:
http://www.bibliotekar.ru/472/...
22 февр. 2009 23:14
3
да, зелень очень полезна. в ней много витаминов и микроэлементов полезных для
здоровья. азиатские народы едят много зелени (укроп, кинза, петушка, тархун и др.)
и поэтому долго живут.
28 февр. 2009 13:17