Чем вреден аспартам?
Спрашивает 30 апр. 2009
Я часто вижу этот компонент в некоторых продуктах.Слышал,что он очень вреден.Расскажите,что Вы знаете о аспартаме.Заранее благодарю за ответы.
Получить новые ответы

Чем вреден аспартам?

Аспартам в организме человека распадается на две аминокислоты и метанол. Аминокислоты являются составной частью белка и не только не опасны, но даже необходимы организму. Метанол же является токсичным веществом, что часто дает повод для дискуссий о вреде аспартама. Однако в малых количествах метанол постоянно образуется в организме человека в результате естественных метаболических процессов. Кроме того, в свежих фруктах и соках также присутствует метанол. Всего 10 % аспартама превращается в метанол в результате метаболизма. Таким образом, литр натурального сока содержит больше метанола, чем напиток, подслащенный аспартамом.

Аспартам безвреден, если дневная доза не превышает 50 мг на килограмм веса.
Ответ
Ольга Александровна
10 июля 2009 20:22
Другие ответы
30 апр. 2009 22:50   keepline
Аспартам содержит компоненты: метанол, фенилаланина и аспарагиновой кислоты. В анализе воздействия фенилаланина, выявлена способность этого вещества нарушать химию мозга, включая его способность снижать уровень ключевых ... Еще
Первый искусственный сахарозаменитель -- сахарин Е954 -- изобрели в США в конце 19 века. Он слаще сахара в 300-500 раз и по сути своей -- нефтепродукт с соответствующим названием: бензосульфамид. Промышленное производство ... Еще
30 апр. 2009 21:27   Людмила Ивановна
Комментариев: 1