Правда ли , что кофе влияет на печень?
Спрашивает 13 мая 2009
Пью много кофе, но недавно мне сказали, что кофе плохо влияет на печень..правда ли это?
Получить новые ответы

Правда ли , что кофе влияет на печень?

Кофе, за счёт содержания немалого количества дубильных веществ, кофеина, может плохо влиять на кишечник, а вместе с ним и на печень, если в них имеются другие проблемы. Хотя, конечно, кофе по степени вреда для организма не сравнить с зелёным чаем.

Танины или дубильные вещества оказывают местное вяжущее или раздражающее действие на слизистые оболочки. От их состояния зависит степень всасывания полезных веществ из пищи.
Кофе может провоцировать запор, хотя не у всех.

Но в целом, кофе оказывает благоприятное действие на организм благодаря содержанию того же кофеина, способного регулировать уровень глюкозы в крови и повышать общий тонус и работоспособность человека.

Кофе тормозит всасывание железа, за счёт присутствия в его составе кофеина и дубильных веществ (вяжущий вкус).
Депо для железа как раз печень.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
02 февр. 2015 17:31
Оказываю эту услугу
Другие ответы
Да, правда. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями печени вообще рекомендовано исключить кофе из рациона, что говорит о его негативном влиянии на этот важный орган.

Кофе много вообще пить вредно. Кофеин влияет не только на печень, но и на сердце, повышает артериальное давление. Пить кофе без вреда для организма можно утром - два-три раза в неделю.
14 мая 2009 08:24   Ольга Александровна
Смотря какой кофе Вы пьете! Если растворимый-то его состав несомненно оказывает негативное влияние и на печень, и на организм в целом! А если балуете себя натуральным молотым кофе хорошего качества-то от 2 чашек кофе в день ... Еще
20 мая 2009 10:09   Наталья Евгеньевна