Смогу ли отравиться просроченным на полгода шоколадом?

Спрашивает Елена   15 мая 2009
Ддоброе время суток! у меня такой вопрос: можно ли отравиться просроченным на 6 месяцев шоколадом? и через какое время будут видны симптомы отравления? Заранее благодарю за ответ!
Ответ
Если шоколад приготовлен по классической технологии без использования дешевых заментилей и хранился в холодильнике (см. ингредиенты - обязательно наличие МАСЛО КАКАО и порошка КАКАО), то можно его съесть без угрозы для здоровья. Просто особочувствиельные потребители ощущают что лежалый шоколад меняет свой вкус в нелучшую сторону, поэтому вкусовые качества скорее всего ухудшились :)
30 мая 2009 15:31

Имеются знакомства с экспертом

Другие ответы
1
Срок хранения, который указывается на упаковке не означает, что днём, неделей, месяцем позже его окончания вы обязательно отравитесь. Производитель просто страхует себя этим предупреждением. Я спрашивала об этом у поставщиков газированных ... Еще
2
Уважаемая Елена! Если производитель шоколадной продукции решит съэкономить на процедуре тестирования и проверке качества продукции,то вполне возможно отравиться и свежим шоколадом (с не истекшим сроком годности).Однако имеется инцидент ... Еще
15 мая 2009 14:50
3
Отравиться вполне возможно, особенно, если шоколад хранился в неподобающих условиях. Типичные проявления отравления наступают около трех часов после момента приема.
15 мая 2009 14:17