Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что делать со старым медом?

Спрашивает Сергей   25 июля 2009
Здравствуйте интересует вопрос про мед. нашел у себя в кладовке мед, ему наверное уже лет 5, сам мед желеобразный, в некоторых банках в низу закристаллизовавшийся, сверху жидкий (видно незрелый или поддельный). Вопрос, что с ним делать, можно ли его есть, опасен ли он? Я понимаю что там целебного скорее всего уже ничего не осталось, но может он все-таки полезнее чем тот же сахар, например при добавлении в чай. К сожалению в интернете ничего не нашел по данным вопросам. Заранее благодарен за любой ответ.
Ответ
Мед можно использовать на косметические цели - типа массаж медом, маски, ванны и т.д.
а также:
1. На соусы для салата. Берем 2 чайные ложечки меда, топишь 15 сек в микроволновке, добавляем 2-3 столовые ложки бальзамического уксуса, перемешиваем, и в салат. Очень вкусно.
2. Обмазать дичь, чаще всего курицу перед тем, как засунуть в духовку. Опять надо растопить, перемешать в равной пропорции с соевым соусом и помазать курицу, после этого запечь.
3 Много рецептур сладостей, где можно использовать мед
25 июля 2009 23:05

Потребляю эту услугу


Другие ответы
2
Сергей! Информация о меде(старом)очень противоречива,одни говорят,что старый мед сохраняет свои свойства при правильном хранении.http://mage.jkl.ru/ei/12.htm Другие говорят.что старый мед,прямо-таки опасен для здоровья.Нагревание меда до ... Еще
25 июля 2009 14:34
3
У меня тоже ещё сохранился старый мёд. Его я иногда использую для приготовления блюд из мяса, курицы, риса и фруктовых десертов. Процесс приготовления ПЕЧЁНЫХ ЯБЛОК С МЁДОМ можно посмотреть ... Еще
30 июля 2009 17:37

Обладаю личным опытом