Где можно купить молочный гриб?
Спрашивает 30 июля 2009
Прочитала, что молочный гриб помогает от аллергии(и не только). Где его можно приобрести?(Мои соседи, родственники и друзья не компетентны) Может у кого-то есть излишки, могу поменять на чайный.
Получить новые ответы

Где можно купить молочный гриб?

Если вдруг удалось раздобыть тибетский молочный гриб, считайте, что вам крупно повезло! Но надо обязательно знать, как правильно ухаживать за ним. Тибетский молочный гриб (он чем-то похож на маленькую виноградную гроздь) представляет собой тело белого цвета диаметром 5-6 мм в начальном периоде развития и 40-50 мм в конце периода перед делением. Растет он быстро.

Чтобы приготовить кефир, нужно молочный гриб (1 чайную ложку) залить 250 мл молока комнатной температуры и оставить на 24 часа. Так нужно делать раз в сутки, в одно и то же время (лучше вечером) и хранить при комнатной температуре (в прохладном месте, но не в холодильнике). Залитое молоко полностью сквашивается через 17-20 часов. Признаком полного сквашивания является появление сверху густого слоя, в котором находится грибок. Сквашенное молоко процеживают через сито в стеклянную банку. Затем молочный гриб промывают под струей чистой холодной воды, помещают в банку и заливают новой порцией молока. Тибетским молочным грибом можно сквашивать как коровье, так и козье, овечье и конское молоко.
Купить можно здесь http://razdelproduktmore.biz-m...
Ответ
Надежда Павловна
31 июля 2009 00:12
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Можно купить с рук, через частные объявления. Вот есть конкретное объявление, правда за май. Но с автором можно связаться, может что-то ещё есть http://prodam.slando.ru/moscow/prodayu_molochnyy_grib_P_10898755.html Вообще на ... Еще
у нас есть молочный гриб. Действительно, очень полезный, как раздобыли его, перестали покупать магазинный кефир - противным кажется после настоящего и свежего грибочка :)
Если заинтересовало - пишите на olenka_1989@mail.ru. Дам Вам свой телефон.
31 июля 2009 00:09   Ольга Викторовна
Купить можно здесь:http://www.star-info.ru/infoc/....
И здесь:http://www.07t.ru/
способы приготовления:http://www.milk.char.ru/