Правда ли , что жевание жвачки помогает избежать "луковых слез"?
Спрашивает 11 апр. 2012
Правда ли, что если во время резки лука жевать жвачку, то количество слез сокращается?
Конечно, вовсе их избежать можно только с помощью противогаза, но все же... может можно как-то уменьшить выделение слез при резке лука?
Говорят, что именно луковая сердцевина самая слезопровоцирующая часть лука.
Получить новые ответы

Правда ли , что жевание жвачки помогает избежать "луковых слез"?

Не верьте всему,о чем пишут и говорят.

Нет,конечно это неправда.Даже количество слез от нарезки лука не зависит от того,жуете ли вы жевательную резинку или нет.

Частицы этого самого лука попадают на слизистую оболочку носа и слизистые глаз,тем самым вызывая раздражение.Следовательно,вызывая раздражение глаз,вы начинаете "плакать".

Выделения слез при луке можно снизить:
1.Вы можете немного нагреть лук перед резкой.
2.Смочить нож холодной водой и оставить воду в кране течь.
3.На некоторое время положить лук в морозилку.
4.И столь оригинальный способ-это обычные очки.
Ответ
Атлантида
11 апр. 2012 21:54
Комментарии
Кокошина Евгения   11 апр. 2012 22:06
Спасибо!
Атлантида   11 апр. 2012 22:08
Не за что)))
Другие ответы
Добавлю к предыдущему ответу- как все-таки избежать слезотечения при резке лука. По крайней мере, значительно уменьшить этот процесс. Достаточно всего лишь перед процессом нарезки этого слезоточивого продукта набрать в рот ... Еще
20 мая 2016 22:29   Людмила Викторовна