Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Почему в продаже нет сушеной кинзы?

Спрашивает Кокошина Евгения   17 апр. 2012
Есть сушеные: петрушка, укроп, даже сельдерей, базилик, а кинзы нет.... Почему?
Ответ
Вероятно потому, что растение очень нежное, аромат очень тонкий.

При засушивании растения аромат, возможно, не передается надлежащим образом. В связи с этим - сложности при заготовке, далее при закупке для российских поставщиков, и как следствие - высокая цена для реализаторов.

Это только моё мнение. Предположение. У меня лично всё есть. Даже сушеная кинза.
18 апр. 2012 09:56

Потребляю эту услугу


← Показать все ответы
Комментарии
  • 18 апр. 2012 14:17

    Вы ее сами засушили? )) Я тоже склоняюсь к тому, что ее не сушат из-за нежности листочков. Другое дело, дубовая петрушка. Там все просто. Она даже в духовке не сгорит ))

    • 18 апр. 2012 16:54

      Честно говоря нет, я её купила по случаю в магазине за границей. Между тем сама предпочитаю заготавливать зелень другим способом - замораживать в специальных контейнерах (об этом в нашей с Вами переписке)))