Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие полезные свойства у сныти?

Спрашивает Кокошина Евгения   24 апр. 2012
Сныть является одновременно и сорной травой, и крайне полезным лекарственным растением.
Где и как применяется сныть? Используется ли она в пищу?
Ответ
О полезных свойствах сныти знали еще наши предки. Известна русская поговорка "Дожить бы до сныти".

Многие садоводы с ней ведут активную борьбу, я в их числе. А некоторые поют этой травке дифирамбы. Иногда использую молодую сныть весной в салатах. Многие варят щи с крапивой и снытью, солят, маринуют, квасят. Говорят, что в ней витамина С больше, чем в смородине, содержит белки, углеводы, эфирное масло, железо, медь, марганец, бор. Сушат на зиму, заваривают от различных недугов, применяют в зеленом удобрении для подкормки растений, лечат домашних животных.

Если есть недостаток в других травках, то весной - можно попробовать, а позже со снытью можно только бороться, как со страшным сорняком.
24 апр. 2012 18:10