Можно ли есть ядра абрикосовых косточек?

Спрашивает 17 июня 2012
Есть ли вред от их употребления?
Их иногда продают под видом мелкого миндаля.
Получить новые ответы
Ответ
Вред семян абрикосовых косточек.

Самое главное, то, что в ядрах абрикоса содержатся синильная кислота, которая, на клеточном уровне блокирует передачу дыхательного фермента цитохромоксидазы – тем самым вызывает кислородное голодание тканей. Особенно в области продолговатого мозга человека, где находиться дыхательный центр. То есть, в больших дозах, действует как цианид (цианистый калий). В моей врачебной практике был случай, когда отец накормил своего ребенка большим количеством таких семян - два дня в реанимации на искусственной вентиляции легких.

Максимально одновременно можно скушать не более двадцати грамм!
Источник: http://clck.ru/1CJaH, http://clck.ru/1CJaR
Автор
Вадим Петрович
Вадим Петрович
17 июня 2012 11:00
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Есть ядра абрикосовых косточек

можно.

Самое вкусное абрикосовое варенье обычно содержит цельные ядра.