Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как сварить пшенную кашу?

Спрашивает Андрей Быстров   08 авг. 2012
Посоветовали раз в неделю есть пшенную кашу.

Как ее сварить?

Желательно самый простой рецепт.
Ответ
Очень необычная и вкусная каша получается так.

Сразу оговорюсь, пусть Вас не смущает соотношение ингридиентов. Для меры возьмите обычную чайную чашку. Отмерьте ею 1 меру пщена, 1-1,5 - воды и 2 - молока. С опытом Вы сможете изменить это соотношение. Некоторые любят более крутую кашу, некоторые - более вязкую.
Пшено перебираете, моете в 3-х водах. Воду доводите до кипения. Варите пшено до полуготовности, затем вливаете молоко - до окончательного разваривания крупы. Соль и сахар отмеряете столовой ложкой. З ложки сахара и 0,3-0,5 - соли. Начните с меньшего, если сомневаетесь, но и при 0,5 пересоленой Ваша каша не будет.
За несколько минут до готовности, можно добавить изюм. Масло также можно положить в вар, либо - уже в тарелки по вкусу.

Любой каше хорошо дать немного потомиться. Для этого кастрюлю можно поставить ненадолго в духовку с закрытой крышкой, либо завернуть в одеяло, накрыть греющим колпаком.
Пшено также можно использовать пополам с рисом. Такая каша называется "Дружба".
С пшеном получаются очень вкусные супы, если добавлять его, к примеру, вместо макаронных изделий, либо само по себе.
Другие ответы
1
Как сварить пшенную кашу? Как варить кашу. Пшено варится 1:6 (то есть, одна часть пшена и 6 частей воды, молока или воды с молоком), несмотря на то, что на упаковках написано 1:5. При том рецепте каша получается очень густая. Тем ... Еще
08 авг. 2012 18:40

Обладаю личным опытом

2
Как сварить пшенную кашу? Сварить не сложно, но исходя из вопроса, интересует самый простой способ приготовления. Самый простой способ: приготовить кашу в термосе. Это касается не только каши из пшена, но и других крупяных кашек. Для ... Еще
08 авг. 2012 19:17

Обладаю личным опытом

3
Как сварить пшенную кашу? На 1 стакан пшена - 4 стакана молока, 1 ст. ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли. В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено и, часто помешивая, варить на слабом огне 30 минут. После этого положить сахар, ... Еще
08 авг. 2012 19:36

Обладаю личным опытом