При какой температуре погибает плесневый грибок?

Спрашивает 17 окт. 2012
Хотелось бы узнать, убивает ли тепловая обработка плесневый грибок?
Получить новые ответы
Ответы
Убивает ли тепловая обработка плесневой грибок? Тепловая обработка убивает бОльшую часть организмов, в том числе все виды плесени. Лишь некоторые опасные бактерии выдерживают кипячение, да и то не долгое (минут 20, очень ... Еще
18 окт. 2012 00:18   Infiltrator
★★★★★★★★★★
При какой температуре погибает плесневый грибок? Есть бактерии и вирусы, которые выдерживают температуру даже в 90 градусов и это научно подтверждено. Но плесневый грибок является еще более устойчивой субстанцией, которая ... Еще
20 окт. 2012 17:42   Андрей Быстров
★★