Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как часто надо есть горячее?

Спрашивает Hanna   26 окт. 2012
Имеется в виду - полноценный прием пищи, чашка чая - не в счёт. Сколько раз в неделю варить суп или сколько раз в день есть рагу или пюре? ))

Те, кто интенсивно работает и у кого бутерброды с кофе ежедневный рацион - меня хорошо поймут.

Как часто надо есть горячее, чтобы оставаться здоровым и красивым?
Ответ
Сегодня абсолютно точно известно, и этот факт не подлежит оспариванию, что оптимальная температура при которой пища должна поступать в организм человека - это 36-38 градусов , т.е. температура тела человека.

Вообще, любой пище, поступающей в организм, желательно иметь Именно при этой температуре нормально происходят пищеварительные реакции с участием ферментов, которые вырабатываются в желудке и кишечнике человека.

Вот почему врачи и специалисты по питанию рекомендуют принимать ни холодную, ни горячую, а именно пищу такой температуры.

Холодная пища замедляет и угнетает реакции пищеварения, а горячая пища разрушает сами ферменты.

В результате термической обработки пищи при температуре выше 45 градусов происходит процесс денатурации белков, т.е. утрата белками их природных свойств.

Процесс денатурации белков оказывает неоднозначное действие на белковую пищу: с одной стороны белки теряют свои природные свойства, структуру и состав, а с другой – облегчается процесс их ферментации и усвояемости организмом человека. Последнее нельзя однозначно отнести к позитивному, т.к. при употреблении в пищу денатурированных белков атрофируются природные способности организма самостоятельно усваивать протеины из пищи.

Многие исследователи указывают на то, что ни одно живое существо, кроме отравленного цивилизацией человека, не употребляет горячую пищу.

Таким образом ответ на поставленный вопрос такой. Употреблять горячую пищу и горячие напитки не следует вообще.

Другие ответы
1
Как часто надо есть горячее? Горячее(под горячим подразумевается супы и прочие жидкие блюда,но не температура) вообще полезно для желудка, но только не в горячем виде.Температура должна быть оптимальной. Выше консультант указал. Суп ... Еще
26 окт. 2012 12:09
2
Питаться надо регулярно - это главное. Лучше кусок холодного сыра, чем ожидание возможности приема горячей (теплой) пищи. Не стоит устраивать дегустацию блюд во время еды. Лучше съесть только 1 блюдо, а не устраивать в желудке помойку из ... Еще
26 окт. 2012 13:16

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1 
3
Горячее рекомендуется кушать каждый день. Про температуру супов и прочих блюд уже описали выше. Суп желательно кушать в дневное время, то есть на обед. Можете готовить менее калорийные супы. Такие как овощные, рыбные. Овощной суп. ... Еще
26 окт. 2012 13:17
← Показать все ответы
Комментарии
  • 26 окт. 2012 15:31

    Вы совершенно правы. А горячие блюда еще и запоры вызывают.

  • 27 окт. 2012 00:47

    Спасибо, надо же...вот сотрудники с термосами удивятся )))