Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие полезные свойства у руколы?

Спрашивает Кокошина Евгения   27 окт. 2012
Эта зелень (она же индау, эрука, гусеничник, рокет и рукола - руккола, руколла :-)) стала сейчас популярной. Множество блюд готовят с ней. И продается свободно. Полезна ли она?
Ответ
Какие полезные свойства у руколы?

Очень много информация о полезных свойсвт руколы есть в интернете. Читайте здесь: http://clck.ru/3rPt8
Небольшая выдержка из статьи: ..."Полезные свойства руколы говорят сами за себя. В 100 граммах травы содержится: до 15 мг витамина C , до 1,8 мг – витамина A, до 48 мг – витамина B9 и многие другие. Также она богата микроэлементами – калием (до 220 мг на 100 граммов салата), кальцием (до 77 мг), магнием (до 40 мг), йодом (до 8 мкг), железом (до 0,6 мг)...."

Приятного аппетита!
Другие ответы
1
Полезные свойства у руколы. Руккола является богатым источником некоторых фитохимических соединений таких как индолы, тиоцианаты, сульфорафаны и изотиоцианаты. Вместе они были найдены для противодействия канцерогенных эффектов ... Еще
20 апр. 2013 15:30

Имеются знакомства с экспертом