Чем полезен квас в жаркую погоду?
Спрашивает 05 апр. 2008
Для утоления жажды можно обойтись водой, но многие выбирают квас, почему?
Получить новые ответы

Чем полезен квас в жаркую погоду?

Русский квас в жару отлично утоляет жажду и является единственным невредным и, наоборот, полезным из существующих сегодня в продаже прохладительных напитков.

О пользе кваса красноречиво говорят исследования многих ученых и специалистов. По содержанию сахара квас значительно уступает лимонаду, колам, магазинным сокам и прочим напиткам, которые предлагает торговля. Кроме того, квас не содержит консервантов, красителей, пищевых и вкусовых добавок, идентичных натуральным, стабилизаторов, усилителей вкуса и других прелестей пищевой (не всегда) химии.

Квас вылечивает язвы, укрепляет и защищает зубную эмаль, разлагает и выводит из организма жир, нормализует обмен веществ.

Квас на Руси был народным средством борьбы с авитаминозом и цингой. В нем содержится большое количество необходимых для организма микроэлементов и витаминов. Полезное воздействие кваса на организм подобно воздействию кефира. Квас регулирует нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта, уничтожает вредные болезнетворные микробы и микроорганизмы, приводит в норму обмен веществ, оказывает хорошее действие на сердечно-сосудистую систему.

Источник: статья "Польза кваса" http://www.moscow-faq.ru/articles/wayoflive/zdorove/2011/April/6396#ixzz1KQ6KS698
Ответ
Григорий Михайлович
24 апр. 2011 10:32
Комментарии
елена Вячеславовна   24 апр. 2011 22:37
по поводу,что квас выводит жир.полностью чушь.От него наоборот поправлешься.Это брожение хлеба.ИСПЫТАНО НЕ ТОЛЬКО НА СЕБЕ НО и на знакомых
Григорий Михайлович   25 апр. 2011 23:20
К сожалению я не могу прокомментировать ваши испытания кваса "на себе", т.к.при этих испытаниях не присутствовал. Думаю, что вы испытывали квас в сочетании с алкоголем и продуктами, от которых и набирали вес. И при чем тут брожение хлеба. Вы наверное удивитесь, но квас делают не из хлеба, а из солода. Довожу до вашего сведения, что квас является низкокалорийным продуктом - максимум 40 ккал на стакан (ниже, чем у обезжиренного молока и сладкой газировки). От кваса не поправляются, несмотря на содержание сахара. Пол-литра кваса в день рекомендуется пить даже тем, кто сидит на диете. И вообще, если вы беретесь комментировать чужие ответы, то сначала попробуйте изучить вопрос, посмотрите, хотя бы в интернете пару статей на эту тему, например, ту, что указана источником данного ответа.
А кроме того, пожалуйста не пользуйтесь в ваших публичных выступлениях на нашем сайте такими словами, как "полностью чушь" - это неграмотно и неприлично. Также достаньте учебники русского языка для начальной школы и попробуйте понять для чего существуют прописные буквы и знаки препинания.
елена Вячеславовна   30 апр. 2011 09:14
Григорий Михайлович, а вы всегда верите что написано в инете?
Наши бабушки делали квас из хлеба и дрожжей.Вот это был квас.Сейчас делают напиток .И что туда добавляют,знает только производитель.А сейчас очень много подделок.И что написано на этикетке,невсегда правда.А копировать с сайта-это плагиат.И прежде чем копировать и отвечать на вопросы такого рода ,лучше бы проверили сами.
Другие ответы
Квас полезен в летнюю жару не только потому, что хорошо утоляет жажду. Именно благодаря квасу по Руси не так часто ходили эпидемии. 20-минутного купания в квасе достаточно для гибели холерным вибрионам и тифозным палочкам. ... Еще
05 апр. 2008 15:31   Алексей Норкин
В квасном напитке содержатся витамины в хорошо усваимаемой форме.Восемь незаменимых аминокислот(особенно глицин).
Прекрасно тонизирует организм, омолаживает, помогает работе желудочно-кишечного тракта.
25 июня 2008 19:54   Архив сайта
Квас является хорошим жароутоляющим средством.Но выбирать нужно настоящий квас,а не квасной напиток.
04 апр. 2009 19:43   Ирина Николаевна