Какие продукты стимулируют иммунитет ?
Спрашивает 04 дек. 2012
Какие продукты повышают иммунитет?
Получить новые ответы

Какие продукты стимулируют иммунитет ?

Какие продукты стимулируют иммунитет?

Продукты, богатые фолиевой кислотой, напрямую стимулируют иммунитет. Как правило, такие продукты в достаточном количестве содержат еще и аскорбиновую кислоту. Этот ви­тамин (В9) преимущественно встречается в продуктах растительного проис­хождения, а также печени, где животные накапливают фолиевую кис­лоту и другие питательные вещества. Зеленые листовые салаты, шпинат, пророщенные зерна пшеницы, свежий цикорий, сырой яичный желток, печень, спаржа, чечевица, различные виды капусты (брокколи, цветная) и некоторые другие продукты являются источником фолиевой кислоты в питании человека.

Это очень нестойкий витамин, и при термической обработке легко разрушается (до 90%). Продукты, богатые им, следует употреблять в сыром виде, если это возможно. Идеальная форма усвоения фолиевой кислоты - мелко нарезанный зеленый салат, заправленный небольшим количеством масла.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
22 марта 2013 16:39
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Какие продукты повышают иммунитет? 1. Эффективнее всего повышают иммунитет кисломолочные продукты, так как кишечник является одним из самых главных иммунных органов. При выборе кисломолочных продуктов нужно обратить ... Еще
04 дек. 2012 13:51   Андрей Быстров
Какие продукты стимулируют иммунитет? Организм человека ежедневно требует новую порцию витамина С, ведь он не накапливается, как другие витамины и микроэлементы. Дать возможность получить организму этот немаловажный ... Еще
04 дек. 2012 15:01   Людмила Ивановна
Какие продукты стимулируют иммунитет? Думаю, что для каждого организма эти продукты индивидуальны. Например, для меня самый лучший такой продукт - свежий сок калины. Калина растет у меня на даче и осенью я собираю ягоды, ... Еще