Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как выдавить сок из граната ?

Спрашивает Дмитрий Сергеевич   10 янв. 2013
Как в домашних условиях сделать гранатовый сок?
Ответ
Как выдавить сок из граната?
Прежде чем выдавить сок необходимо выбрать крупный или средний плод с красной сухой кожурой, на корке которого нет никаких пятен и изъянов.

Прежде чем выжимать сок каким либо способом необходимо вымыть кожуру граната в проточной воде.
Сок из граната можно полусчить так:
1. Через марлю. Очистить гранат, отделить зерна. Затем зерна граната выложить в марлю из 6-8 слоев, и перекручивая марлю, выдавить сок.
2. Через отверстие в гранате. Подавить хорошенько гранат в руках и покатать по столу ладонью слегка придавливая к столу (это очень трудно) или покатоть плод деревянной доской, потом сделайть отверстие ножом и выдавить сок.
3. В соковыжималке для цитрусовых. Для того, чтобы выдввить сок граната, необходимо очистить плод и удалить из него все белые перегородки и пленки. Если этого нен сделать, то полученный сок ибудет горчить.

Из всех приведеных выше способов получения сока из нраната, для меня самым лучшим является прервый способ. В процессе полуния сока через марлю затрачивается, на мой взгляд не так много сил и времени, а сок получается чистым.
Второй способ мне не понравился тем, что для того, чтобы получить сок необходимо много силы и терпения. У меня получилось немного сока (2 столовые ложки).
При выжимании сока в соковыжималке, у меня зерна граната попадали в сок. Поэтому если я использую соковыжималку, сок после приготовления пропускаю чесез ситочко.
ПОМНИТЕ,что пить гранатовый сок неразбавленным довольно опасно, т.к. содержащиеся в нем кислоты могут пагубно сказаться на вашем желудке и эмали зубов. Поэтому добавьте 50 мл прохладной кипяченой воды. Можете подсластить сок сахаром по вкусу.
10 янв. 2013 09:16

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как выдавить сок из граната? Покупая "гранатовый сок" в магазинах, мы в большинстве случаев приобретаем подделку. В независимых передачах неоднократно проверяли качество таких соков. Оказалось что нам продают смесь яблочного и ... Еще
10 янв. 2013 11:34

Обладаю личным опытом

Комментариев: 4 
2
Как выдавить сок из граната? Сок из граната считается очень полезным при анемии, так как содержит немало железа Чтобы выжить сок из граната, необходимо помытый гранат разрезать на четвертинки. Из одного граната получится от 1/3 до пол ... Еще
10 янв. 2013 09:34
Комментариев: 1 
3
Мы давили сок из граната обычным ручным прессом - древней соковыжималкой. Такие ещё существуют. Но это не очень удобно, хотя косточки остаются "в сухом остатке". Необходимо прилагать большие усилия и, к тому же, металлический пресс от ... Еще