Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как используют масло, муку или семена Амаранта?

Спрашивает Людмила Ивановна   24 янв. 2013
Увидела в лавке "Здоровье" семена, муку, масло растения-Амарант.
Что можно приготовить?
Как и в каких целях применяют?
Ответ
Как используют масло, муку или семена Амаранта?

Из амаранта (щирицы) можно сделать оладьи. Для этого нам понадобится пол литра простокваши или можно взять кефир, 100 г обычной муки, 50 г амарантовой муки, две ложки сахара, два яйца, одна чайная ложка соды и соль по вкусу. Простоквашу (кефир), яйца, сахар, соду и соль хорошенько перемешать. Далее добавить по частям муку, смешать, чтобы образовалась масса, имеющая однородную консистенцию. 

Если добавить немного муки , то оладьи станут воздушными и будут таять во рту.

Жарить амарантовые оладьи нужно на постном масле.
24 янв. 2013 11:13

Другие ответы
1
Как используют масло, муку или семена Амаранта? Из муки и семян Амаранта никаких блюд не готовят. Используют как натуральную природную добавку, в готовую не горячую пищу. Мука из семян Амаранта обладает: * оздоравливающим, * ... Еще
24 янв. 2013 03:06