Как приготовить морковное повидло?
Спрашивает 09 февр. 2013
На днях услышала, что морковное повидло поднимает гемоглобин, укрепляет иммунитет и вообще улучшает здоровье. Да вот как его готовить - не знаю....
Получить новые ответы

Как приготовить морковное повидло?

Как приготовить морковное повидло?

Для приготовления морковного повидла вам понадобится 2 кг сладкой моркови, 3 стакана сахара, сок двух лимонов и чуть-чуть рома.

Морковь помыть, почистить, нарезать, а затем положить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить до тех пор, пока она не размягчится.

Сварившуюся морковь перекрутить через мясорубку. Из нее получится пюре. Его слегка проварить, а потом добавить сахар, сок лимона, ром, и не переставая мешать, пока полученная масса не загустеет.

Морковное повидло разлить в банки, а затем добавить немножко рома.
Ответ
Оксана
09 февр. 2013 17:59
Другие ответы
Как приготовить вкусное морковное повидло? Чтобы морковное повидло получилось вкусным и еще более полезным, лучше приготовить яблочно-морковное повидло. Яблоки являются источником железа, а железо, как известно, поднимает ... Еще
09 февр. 2013 21:12   Alena