Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли покупать овощи и фрукты в вакуумных упаковках?

Спрашивает Дмитрий Сергеевич   12 февр. 2013
Говорят, что в вакуум закачивают какой то газ, правда ли это? И не вредны ли для здоровья овощи и фрукты в вакууме?
Ответ
Можно ли покупать овощи и фрукты в вакуумных упаковках?
А почему бы и нет, раз такая упаковка существует?
Покупайте на здоровье. Предупреждая Ваши следующие вопросы, добавлю, что покупать продукты можно и в других видах упаковки.

Что касается газа, то понятия "вакуум" и "закачка газа" несовместимы в принципе. Если куда-то что-то и закачивают, то никак не в вакуумную упаковку, которая от этого сразу перестанет быть вакуумной.

Вакуумная упаковка - одна из самых надежных в плане хранения продуктов, поскольку внутри нее отсутствует кислород, без которого процессы гниения просто невозможны.

При этом не путайте вакуумную упаковку с обычной запаянной полиэтиленовой, внутри которой вполне достаточно воздуха - их легко различить по внешнему виду и по тому, что продукт в вакуумной упаковке невозможно сдвинуть с места, не вскрыв упаковку и не впустив внутрь ее воздух.
12 февр. 2013 15:54

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Вакуумная упаковка позволяет сохранить прекрасный внешний вид, отсутствие кислорода предупреждает возникновения процессов гниения и т.д. Если данная упаковка несла явную угрозу организму, я думаю в продаже ее уже давно бы не было. Но ... Еще
12 февр. 2013 17:23

Потребляю эту услугу

Комментариев: 1