Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Насколько безопасна чугунная посуда?

Спрашивает Сергей Александрович   10 марта 2013
Можно ли на кухне для приготовления пищи использовать чугунную посуду?
Ответ
Насколько безопасна чугунная посуда?

Чугун - оптимальный материал для кухонной посуды. Поскольку чугун это ни что иное, как железо с небольшим добавлением углерода - ему не страшны царапины. Он абсолютно безопасен. Посудой из этого материала пользовались ещё наши деды. Чугун безвреден при высоких температурах и поэтому безопасен для приготовляемой пищи. Чугун при нагреве нагревается равномерно по всей поверхности, в результате чего еда не пригорает. Из всего представленного набора посуд в магазинах я бы остановил свой выбор именно на чугуне.

Единственным минусом чугунной посуды является то, что в ней нельзя хранить приготовленную пищу, так как она теряет вкус и темнеет. Да и вес посуды из чугуна достаточно приличный. Но сам вопрос-то немного о другом. Посуда из чугуна абсолютно безопасна!
11 марта 2013 15:29